应急备用水源是指在非常情况下(如发生战争、开采水源大面积污染、连续干旱及地震等自然灾害)常规供水不足或供水受阻中断时,能够快速启用并在一定时间段内满足城乡居民低水平饮用水需求,以保障城乡水源系统的供水安全。