屯溪区市场监管局多措并举守护群众“舌尖上的安全”

提前报备。督促各餐饮单位落实年夜饭报备制度，要求将登记举办的年夜饭桌数向辖区市场监管所报备，全区报备年夜饭600多桌。加强对流动性大、一次性用餐人数较多的饭店及承办大型宴会的餐饮单位及农村集体聚餐的食品安全管理，严防群体性食物中毒事件的发生。    

强化抽检。发挥食品抽检在食品安全监管中的“雷达”作用，聚焦春节期间销量大的蔬菜肉类和糕点、坚果类食品开展100批次的专项抽检，控制食品安全风险。

     加强整治。出动执法人员368人次，对老街、河街、黎阳IN巷景区640家商户进行节前检查，发布《春节期间食品生产经营单位提醒告诫书》，提醒商户严格落实明码标价规定，不以次充好，不虚假宣传，做到诚信经营。

开展排查。开展俄罗斯商品、市场消费环境流通环节突出问题等排查行动，检查各大商超、零食专卖店、俄罗斯商品馆（俄罗斯专卖店）等各类食品销售主体68家次，排查农贸市场8家，10家超市，以及其他食品销售经营者86家次。发现问题10个，整改问题10个，立案1起。以“特供酒”“特供”“酒”为禁限用（售）关键字，发起线上网络商品交易平台日常监测1次，开展监测7条。

  方  钢