关于对屯溪区政协第十四届委员会第四次会议第35号提案的答复

民建屯溪区总支：

您在区政协第十四届四次会议期间提出的关于 《重拾“屯绿”品牌，开创屯溪茶文旅经济创新发展新局面》的提案收悉，经研究办理，现答复如下：

感谢你们对屯溪区茶产业发展以及“屯绿”品牌崛起的关心。屯溪是茶的故乡，《清史稿·地理志》称屯溪为“茶务都会”徽州，

一、科技赋能“屯绿”发展六县、浙西、赣北之绿茶也在此集散，故称“屯绿”。屯溪区作为黄山市中心城区，坐拥千年茶文化积淀与“茶务都会”历史底蕴，产业资源丰富。近年来，依托深厚的徽文化根基和生态资源禀赋，屯溪区通过活化传统技艺、拓展消费场景、打造国际化体验空间等多元举措，积极探索茶文旅融合的创新路径。

一是创新加工制作。利用科技手段发扬屯绿加工、制作方法，开发清福香茶等新产品。同时，通过技术改造，形成了年产8000吨“屯绿”产品小包装自动化连续化生产能力。

二是提升种植技术。借助科技特派员工作站，在茶叶栽培、加工、安全卫生、降低农残等方面对种植大户、家庭农场、合作社、企业提供科学技术指导、科学培训。屯溪区还建设5G高标准茶园，充分利用互联网、物联网和大数据等技术，助推茶叶产业全链条绿色高质量发展。

二、加强“屯绿”品牌建设与宣传

一是商标注册与规范运作。黄山一品有机茶业有限公司成立就把“屯绿”茶叶商标申请注册，并进行规范化运作。大力加强品牌的建设和宣传，申请了多个出口商标，坚持利用自主品牌出口，形成品牌优势。

二是多途径宣传。一品企业申请多项出口包装外观专利，每年利用拜访客户、参加展会、市场调研等机会大力宣传屯绿品牌。借助“一带一路”、中欧班列及海运将产品输送到消费者手中，提高品牌知名度和美誉度。

三是开拓国际市场。通过中欧班列抱团出口，降低运费，节省时间，加强了屯溪绿茶的国际市场竞争力，茶叶远销中东、西非、北非、欧洲、北美及澳洲等40多个国家和地区。屯绿的主要加工企业一品有机获得“2024年度茶业重点企业”，一品茶业专业合作社获得黄山市“十佳农业社会化服务组织”，产值超5.2亿元，同比增加15%，2024年海运加陆运费4400万元左右。

三、人才队伍保障“屯绿”传承

一是“以育为本”夯实基。着力搭建技能培训、技能竞赛、技术服务于一体的茶产业高技能人才培养平台，形成培育有平台、培训有补贴、培养有激励的职业技能人才队伍建设制度体系。2024年以来，依据民办职业培训机构培养茶产业技能人才662人，其中高级工以上技能人才449人，同时还将于今年6、7月份分别举办茶艺师、评茶员技师高级技师研修班。培养国家级技能大师1名、区级技能大师3名。

二是“以训促学”稳就业。遵循“灵活、实用、高效”原则，通过“职业素养培训+职业技能培训”新模式，实行分类型、分专业、长短班相结合的培训方式培养茶产业技能人才，2024年以来，开展茶产业相关的职业技能培训7次，高研班1期，涉及工种包括评茶员、茶艺师、茶叶加工工等，累计培训190人次。

三是“以赛促训”展风采。通过连续三年举办乡村振兴职业技能大赛的形式，积极打造新型“职业农民”茶产业技能人才“摇篮”，三年来共有160名选手同台竞技，6名选手荣获“屯溪区技术能手”称号，通过人才赋能激活茶产业“动力源”，为茶产业注入“人才活水”。

四、推动茶文旅融合发展

一是创新新式茶饮与健康消费业态。积极推动传统茶饮的时尚化转型，将茶文化与现代消费需求相结合。徽州茶道非遗传承人汪荪创立“德茗舍”，创新开发“白茶莫吉托”等融合传统茶艺与潮流饮品的新式茶饮。“壹葫茶”药饮品牌开创“中医养生+时尚茶饮”模式，将新安医学“药食同源”理念转化为轻养生茶品。推出黄山毛峰与草本配伍的“安神茶”、祁门红茶与温补药材调制的“暖胃茶”等十余款功能性茶饮。这种传统中医理论与现代科技的融合，既提升了消费体验的科学性，也强化了差异化竞争力。

二是拓展茶旅空间与体验场景。突破传统茶园观光模式，构建了多层次、立体化的茶文旅体验空间。如傍霞村创新实践“茶园+”模式，在 5G高标准茶园内建造房车基地、露营基地，并将废弃老茶厂改造为茶研学中心，内设茶文化科普区、制茶体验区和茶历史展示区。通过“茶叶+研学”“茶园+露营”等组合形式，将一产种植、二产加工与三产服务深度融合，延长游客停留时间，提升产业附加值。游客在沉浸式体验茶叶采摘与制作过程中，不仅增长了知识，也建立起对茶品牌的情感连接，有效促进二次消费。

三是厚植街区茶文化沉浸体验。在三江口历史文化街区中植入创新茶业态，如黎阳 in巷的“气味魔法师”工作室，将徽州茶香转化为可感知、可携带的文化产品。通过开发“毛峰在野”“不见山”等具有徽州文化属性的茶韵香水，唤醒游客的情感记忆。游客还可参与香水定制，创作专属的“徽州记忆”。还淳度假、黎阳观厅、月栖溪等众多民宿均有饮茶品茗的茶室茶座，并提供徽州茶产品的销售服务。

四是推出茶主题节庆活动。屯溪区策划举办“黄山茗茶夜·昱见 Twaikay Tea”茶文化嘉年华，在南溪南村江畔露营地融合茶艺、音乐、市集等元素，打造集草垛打卡、互动抽奖、篝火晚会于一体的综合体验。

五、挖掘和传播“屯绿”历史文化

作为有着悠久历史的“屯溪实验茶场”已经由屯溪区国投公司管理。屯溪实验茶场建场于1939年，原名“屯溪茶叶改良场”，现占地面积1830亩，是全国、省、市科普示范基地，场内有苏联专家楼、胡浩川旧居等历史建筑，茶场是生产屯绿的模范茶园，屯绿以叶绿、汤清、香醇、味厚四绝著称，曾远销国内外，茶场还在茶叶加工设备和防御方法等方面取得多项专利成果。我们在“十五五”规划中，积极谋划利用实验茶场现有基础条件，建立“屯溪绿茶”非遗馆、茶叶加工研学馆等。还通过组建产业招商专班做好茶文旅招商项目的编制，拓展招商渠道，推进“双招双引”工作，推动茶场及周边休闲农业和乡村旅游发展。

办复类别：A类

联系单位：屯溪区农业农村局

联系电话：2596550

经办人：倪萍

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                                        2025年6月12日