屯溪区开展秋季食品安全大检查

    为切实加强秋季食品安全监管，保障居民和游客饮食安全，连日来，屯溪区市场监督管理局开展秋季食品安全检查行动，筑牢食品安全防线。

    在屯溪老街，执法人员重点检查了食品经营单位的证照是否齐全，从业人员健康证持有情况，食品原料的进货渠道是否正规、索证索票是否完备，以及食品加工制作过程是否符合卫生规范等。“他们时常来检查来指导，我们很欢迎。这样会让我们更加规范，让游客和市民过来采购更加放心。”店家蒋芳仂说。

    针对现场发现的问题，执法人员当场提出整改要求，督促商家立即整改。“针对整改的问题，我们还将开展‘回头看’，确保市民朋友和游客朋友能够在这里放心消费。”屯溪区市场监督管理局老街所副所长汪叶敏表示。

    检查人员还来到中心城区各商超及周边区域，聚焦群众高频消费场景开展食品安全检查并宣传。

    “我们主要是围绕人流量多、大型商超周边的餐饮店进行食品安全检查，主要检查食材、原材料、采购进货渠道等方面是否存在食品安全隐患。”区市场监督管理局昱中所所长常星说，“我们还向经营户宣传相关法律法规，增强他们的食品安全意识。”

    截至目前屯溪区已检查各类食品经营主体188家，立案移送2件。

    下一步，屯溪区市场监督管理局将持续加大食品安全监管力度，增加检查频次，强化对重点区域、重点品种的监管，严厉打击各类食品安全违法行为，为广大居民和游客营造安全、放心的饮食消费环境，让大家吃得安心、吃得健康。“在此，我们也呼吁广大市民和游客，遇到食品安全问题，拨打我们的投诉举报热线，共同筑牢食品安全‘防护网’。”区市场监督管理局党组成员南剑表示。