育高素茶农 振屯溪茶业 屯溪区2025年高素质农民培育延伸培训茶叶生产加工班成功举办

    为深入贯彻落实乡村振兴战略，夯实茶产业人才根基，近日，由屯溪区农业农村局主办、黄山市德茗舍茶艺职业培训学校承办的“屯溪区2025年高素质农民培育延伸培训茶叶生产加工班”圆满落幕。学校精心组织，开展了一次覆盖多茶类、多产区的系统性学习，为屯溪区茶产业高质量发展奠定了坚实的人才基础。

    本次培训构建了“政府主导、学校承办、大师引领”的高效培育模式。屯溪区农业农村局统筹规划，黄山市德茗舍茶艺职业培训学校充分发挥专业教学与资源整合优势，全程负责课程设计、师资对接与教学组织，由国家级技能大师工作室领衔人汪荪亲自领队，深入各个教学点进行全程指导，确保了培训的专业性与权威性。

    培训系统覆盖了主要绿茶品类的核心加工技艺。学员先后前往浙江嵊州，学习了扁形绿茶代表越乡龙井制作技艺；在江苏溧水晶桥，深入掌握了针形绿茶典范南京雨花茶制作技艺；在黄山区太平猴魁产区，与国家级非遗传承人共鉴，深度体验一杯好茶背后的匠心传承与文化积淀；并在黟县弋江源，学习了传统名茶黟山石墨茶的制作方法。这种对扁、针、卷等各类造型绿茶的全面学习，使学员建立起完整的绿茶加工知识体系，极大拓宽了技术视野。

    培训邀请各茶类顶尖专家的亲授：国家级非遗传承人方继凡、陈盛峰，全国技术能手徐杰，浙江省龙井茶制茶大师李爱明、王嘉巍，安徽省农科院茶叶研究所专家丁勇、高级农艺师汪文俊等组成强大的师资配置，为屯溪茶产业转型升级提供了有力的人才支撑。

    培训通过国家级大师工作室的技艺引领与专业培训学校的有效组织，成功探索出一条高素质茶农培育的新路径。学员们系统掌握了扁形、针形等主要绿茶品类的核心加工技艺，显著提升了专业技能水平。这批经过系统培训的茶产业人才，必将成为推动屯溪茶业创新发展、助力乡村振兴的重要力量。